Giáo trình Kỹ thuật sấy: Phần 1 - Hoàng Văn Chước

Giáo trình Kỹ thuật sấy do tác giả Hoàng Văn Chước biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản của kỹ thuật sấy và thiết bị sấy để bạn đọc có những tính toán thiết kế, lắp đặt vận hành các thiết bị sấy thông dụng. Đồng thời giáo trình còn làm cơ sở cho việc nghiên cứu sâu thêm về các công nghệ và thiết bị sấy đặc chủng. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 sau đây với nội dung 8 chương đầu của giáo trình.