• Ebook Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn, nhà hàng

    Ebook Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn, nhà hàng

    Nhằm phục vụ tốt, gây những ấn tượng khó quên đối với khách, ngoài việc phục vụ các món ăn dân tộc, chúng ta cần biết phục vụ theo phong tục, tập quán và thói quen tiêu dùng của khách. Thông qua việc siêu tầm các tư liệu của nước ngoài, trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội giới thiệu tài liệu Bày bàn ăn trong khách sạn nhà hàng - Cẩm...

     96 p hueic 30/12/2019 48 0

  • Ebook Cẩm nang nghiệp vụ tiếp thị và du lịch - Quy định pháp luật mới về kinh doanh du lịch, nhà hàng, khách sạn: Phần 2

    Ebook Cẩm nang nghiệp vụ tiếp thị và du lịch - Quy định pháp luật mới về kinh doanh du lịch, nhà hàng, khách sạn: Phần 2

    Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Tiếp thị du lịch - Cẩm nang nghiệp vụ sẽ tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Thiết lập kế hoạch trong du lịch, tổ chức bộ phận Marketing và quản trị lực lượng bán hàng, tiến trình bán hàng, bán sản phẩm ở khách sạn, nhà hàng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

     253 p hueic 30/12/2019 30 0

  • Thiết kế và thử nghiệm sản phẩm du lịch ẩm thực nông trại ở Bến Tre

    Thiết kế và thử nghiệm sản phẩm du lịch ẩm thực nông trại ở Bến Tre

    Bến Tre có diện tích trồng Dừa lớn nhất Việt Nam, có rất nhiều món ăn và thức uống của người dân địa phương được chế biến từ Dừa. Với các tính năng độc đáo đó, sản phẩm du lịch ẩm thực nông trại có thể được thiết kế như thế nào? Thiết kế sản phẩm đã được thực hiện từ các thông tin thu thập được bằng phương pháp quan sát...

     8 p hueic 30/12/2019 10 0

  • Hợp tác giữa các bên liên quan trong mạng lưới du lịch phát triển bền vững tại điểm đến Đà Nẵng

    Hợp tác giữa các bên liên quan trong mạng lưới du lịch phát triển bền vững tại điểm đến Đà Nẵng

    Bài viết này ứng dụng kỹ thuật phân tích mạng lưới để nghiên cứu hoạt động liên kết giữa các bên liên quan để phát triển du lịch bền vững, đánh giá mức độ liên kết hợp tác giữa các bên liên quan, và vai trò và vị trí của các tác nhân trong mạng lưới điểm đến Đà Nẵng.

     15 p hueic 30/12/2019 8 0

  • Ảnh hưởng của nhân tố đẩy và kéo đến lòng trung thành của du khách đối với điểm đến Hội An

    Ảnh hưởng của nhân tố đẩy và kéo đến lòng trung thành của du khách đối với điểm đến Hội An

    Mục tiêu chính của nghiên cứu nhằm kiểm tra mối quan hệ giữa động cơ đẩy và kéo, sự hài lòng và lòng trung thành của du khách đối với điểm đến Hội An. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhân tố đẩy, nhân tố kéo, cùng với sự hài lòng có ảnh hưởng đến lòng trung thành của du khách đối với điểm đến Hội An.

     21 p hueic 30/12/2019 12 0

  • Những địa danh và di tích liên quan đến sông An Cựu ở khu vực Huế

    Những địa danh và di tích liên quan đến sông An Cựu ở khu vực Huế

    Bài viết này đề cập một số địa danh và di tích gắn bó mật thiết với dòng sông An Cựu ở khu vực Huế. Đây đều là những địa danh quen thuộc với người dân xứ Huế và cả những người yêu Huế nhưng không phải ai cũng am hiểu tường tận.

     35 p hueic 30/12/2019 14 0

  • Đo lường hình ảnh điểm đến du lịch Thừa Thiên Huế

    Đo lường hình ảnh điểm đến du lịch Thừa Thiên Huế

    Nghiên cứu hình ảnh điểm đến du lịch được tiếp cận theo thành phần hình ảnh nhận thức và hình ảnh tình cảm cấu thành hình ảnh tổng thể. Từ 696 mẫu khảo sát du khách, nghiên cứu đã xác định 7 nhân tố tạo nên hình ảnh nhận thức (Sức hấp dẫn tự nhiên, Sức hấp dẫn văn hóa, lịch sử, Đặc trưng du lịch và hoạt động giải trí, Nét độc...

     14 p hueic 30/12/2019 12 0

  • Phát triển tiềm năng du lịch đường thủy trên sông An Cựu

    Phát triển tiềm năng du lịch đường thủy trên sông An Cựu

    Nếu dòng sông An Cựu được đánh thức bằng những chính sách phát triển, quy hoạch khoa học thì chắc hẳn sẽ thu hút du khách tìm đến với dòng sông “nắng đục mưa trong” độc đáo này. Bài viết phác thảo một số giải pháp nhằm phát triển du lịch đường thủy trên sông An Cựu, góp phần làm tăng sự hấp dẫn cho điểm đến cố đô Huế nói riêng...

     8 p hueic 30/12/2019 12 0

  • Đánh giá của du khách về phát triển bền vững du lịch lễ hội tại thành phố Đà Nẵng

    Đánh giá của du khách về phát triển bền vững du lịch lễ hội tại thành phố Đà Nẵng

    Bài viết này đã tìm hiểu các nhân tố tác động đến sự phát triển bền vững của du lịch lễ hội tại thành phố Đà Nẵng dựa trên khảo sát ý kiến đánh giá của các du khách. Trong đó các yếu tố về đặc trưng của lễ hội, giá trị văn hóa của lễ hội được đánh giá cao hơn so với các yếu tố về khả năng tổ chức, quản lý và chính sách...

     8 p hueic 30/12/2019 11 0

  • Đánh giá điểm tài nguyên du lịch theo định hướng khai thác du lịch đường sông trên sông Hàn, Cổ Cò và Cẩm Lệ ở thành phố Đà Nẵng

    Đánh giá điểm tài nguyên du lịch theo định hướng khai thác du lịch đường sông trên sông Hàn, Cổ Cò và Cẩm Lệ ở thành phố Đà Nẵng

    Bài viết trình bày kết quả đánh giá phân loại điểm tài nguyên du lịch theo thang điểm tổng hợp và xây dựng các định hướng cho khai thác hoạt động DLĐS ở trên ba sông: Hàn, Cổ Cò và Cẩm Lệ.

     13 p hueic 30/12/2019 15 0

  • Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Bình Phước trong hội nhập quốc tế

    Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Bình Phước trong hội nhập quốc tế

    Bình Phước là cửa ngõ kết nối khu vực Tây Nguyên với TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, có quốc lộ 13 nối với Vương quốc Campuchia và Lào, cùng rất nhiều danh lam, thắng cảnh và văn hóa đặc trưng của các dân tộc.Trong số các tỉnh trực thuộc phía Nam, Bình Phước được đánh giá là địa phương hội tụ nhiều tiềm năng để...

     5 p hueic 30/12/2019 7 0

  • Tạp chí Khoa học Ngoại ngữ - Quân sự (Số 3 – 9/2016)

    Tạp chí Khoa học Ngoại ngữ - Quân sự (Số 3 – 9/2016)

    Tạp chí trình bày một vài suy nghĩ về diễn ngôn sư phạm trong giảng dạy tiếng Pháp; áp dụng phương pháp học đảo ngược trong dạy và học tiếng Anh ở Việt Nam lợi ích và thách thức; động từ trạng thái và tình thái trong các bài báo kinh tế tiếng Anh; một số yêu cầu đặt ra đối với giảng dạy bậc đại học theo đường hướng giảng dạy phát...

     100 p hueic 25/10/2019 60 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số