Giáo trình Văn hóa du lịch (Dùng trong các trường THCN) trang bị cho học sinh những kiến thức về văn hóa và văn hóa du lịch; phương thức khai thác giá trị văn hóa trong hoạt động kinh doanh du lịch. Giáo trình gồm 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 sau đây.

 79 p hueic 28/10/2016 424 3 Download

Giáo trình Văn hóa du lịch (Dùng trong các trường THCN) có kết cấu gồm 3 chương, trình bày những vấn đề chung về văn hóa du lịch, những nội dung cơ bản của văn hóa du lịch, khai thác những giá trị văn hóa trong hoạt động kinh doanh du lịch. Giáo trình gồm 2 phần, sau đây là phần 2. Mời các bạn cùng tham khảo.

 82 p hueic 28/10/2016 428 1 Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Thực hành nghiệp vụ lễ tân" do Nguyễn Trung Kiên biên soạn cung cấp cho người học các kiến thức: Chào đón, giao tiếp với khách và sử dụng các trang thiết bị dụng cụ tại bộ phận lễ tân, tiếp thị và bán hàng, nhận đặt buồng. Mời các bạn tham khảo.

 98 p hueic 28/10/2016 426 1 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Thực hành nghiệp vụ lễ tân" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng, hướng dẫn sử dụng phần mềm quản lý khách sạn. Mời các bạn tham khảo.

 453 p hueic 28/10/2016 866 1 Download

Trong du lịch, lĩnh vực phục vụ nhà hàng là một phần không thể tách rời trong danh mục sản phẩm kết hợp của điểm đến và là một hợp phần quan trọng trong các chiến lược phát triển kinh tế-xã hội quốc gia. Do sử dụng số lượng lao động lớn và chi phí khởi nghiệp thấp so với các ngành khác, nên lĩnh vực này là một sự lựa chọn kinh doanh dễ...

 8 p hueic 28/10/2016 245 1 Download

Đề xuất chiến lược Marketing du lịch Việt Nam đến năm 2020 & kế hoạch hành động: 2013-2015 nhằm giới thiệu đến bạn đọc một số nội dung về tổng quan thị trường du lịch, phân tích SWOT, chiến lược Marketing du lịch Việt Nam đến năm 2020, các nguồn lực thực hiện chiến lược và kế hoạch hành động. Hy vọng, đây là tài liệu tham khảo hữu...

 37 p hueic 28/10/2016 327 1 Download

Tài liệu Hướng dẫn vận hành Du lịch lưu trú tại nhà dân giới thiệu tổng quan các chủ đề chính từ các khóa tập huấn cho cán bộ điều hành homestay của HITT gồm kỹ năng khách sạn cơ bản như dịch vụ khách hàng, dọn phòng và dịch vụ ăn uống, thông qua các kỹ năng quản lý doanh nghiệp nhỏ như tiếp thị và kế toán cơ bản. Cuốn tài liệu này có...

 20 p hueic 28/10/2016 275 1 Download

Tài liệu Hướng dẫn vận hành Trung tâm Thông tin Du lịch Việt Nam cung cấp một cái nhìn tổng quan đơn giản và thực tế về các yếu tố chính cần phải có đối với sự thành công của quy trình lập kế hoạch, thiết kế, vận hành và quản lý Trung tâm Thông tin Du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p hueic 28/10/2016 220 1 Download

Du lịch lữ hành là một phần quan trọng trong ngành công nghiệp du lịch. Ngành này bao gồm các tố chức, cá nhân trực tiếp tham gia vào việc kinh doanh, tổ chức, điều hành và hướng dẫn tham quan du lịch như các hãng lữ hành, công ty và đại lý kinh doanh lữ hành và hướng dẫn viên du lịch có tổ chức, các nhân gián tiếp cung ứng dịch vụ như khách sạn,...

 8 p hueic 28/10/2016 281 1 Download

Bài giảng Du lịch có trách nhiệm - Bài 10: Kinh doanh dịch vụ lưu trú có trách nhiệm - quản lý năng lượng, nước và chất thải trình bày tầm quan trọng của việc áp dụng các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm trong hoạt động kinh doanh lưu trú, quy trình giảm tiêu thụ năng lượng trong hoạt động kinh doanh lưu trú, quy trình tiết kiệm nước trong hoạt động...

 91 p hueic 28/10/2016 300 1 Download

Bài giảng Du lịch có trách nhiệm - Bài 5: Xây dựng năng lực và phát triển chính sách tổ chức có trách nhiệm giải thích tầm quan trọng của việc phát triển nguyên tắc hoạt động công ty về hành vi có trách nhiệm của khách hàng, phương pháp phát triển các quy trình và hướng dẫn tổ chức du lịch có trách nhiệm, các loại hình và đặc điểm của kiến...

 63 p hueic 28/10/2016 270 1 Download

Bài giảng Du lịch có trách nhiệm - Bài 7: Hỗ trợ các điểm đến du lịch trình bày tầm quan trọng của việc tương tác với cộng đồng tại điểm đến và các cơ quan chính quyền một cách có trách nhiệm, mô tả cách giới thiệu đưa các hoạt động du lịch có trách nhiệm vào cơ chế hợp tác và thỏa thuận với các cộng đồng điểm đến, phương pháp...

 52 p hueic 28/10/2016 282 1 Download