Tài liệu Ứng dụng hệ thống lạnh

Tài liệu trình bày các ứng dụng của hệ thống lạnh: ngành chế biến và bảo quản thực phẩm; ứng dụng trong các ngành khác. Với các nội dung tác dụng của nhiệt độ, chế độ xử lý lạnh thực phẩm, sản xuất bia, công nghiệp hóa chất, điều hòa không khí,.... Mời các bạn cùng tham khỏa nội dung chi tiết tài liệu.

Từ khóa: Ứng dụng hệ thống lạnh, Ứng dụng hệ thống lạnh ngành chế biến, Hệ thống lạnh ngành bảo quản thực phẩm, Chế độ xử lý lạnh thực phẩm, Công nghiệp hóa chất