Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Kết quả 61-72 trong khoảng 387
Mục tiêu của báo cáo là nghiên cứu chế tạo máy lạnh hấp thụ sử dụng dung dịch NH2 để sản xuất nước đá; chế tạo một số loại lò hơi ống nước có công suất nhỏ để sử dụng các loại nhiên liệu rẻ tiền tại địa phương, cung cấp cho máy lạnh hấp thụ nói trên. Mời các bạn cùng tham khảo báo cáo để nắm chi tiết nội dung.
156 p hueic 26/02/2020 322 2
Bài báo nêu ra một số kết quả về độ cứng và độ dai va đập sau khi nhiệt luyện chân không của một số mẫu và khuôn chế tạo từ thép SKD11 và SKD61. Mời các bạn cùng đón đọc để tìm hiểu nội dung chi tiết.
3 p hueic 26/02/2020 123 1
Thiết bị nhiệt: Thu hồi nhiệt thải
Nội dung tài liệu giới thiệu khái quát những vấn đề cơ bản về thu hồi nhiệt thải, các thiết bị được sử dụng để thu hồi nhiệt thải và cho các ứng dụng khác, giải thích cách đánh giá tiềm năng thu hồi nhiệt thải, giải pháp sử dụng năng lượng hiệu quả, bảng danh sách giải pháp và bảng tính sử dụng trong thu hồi nhiệt thải.
18 p hueic 26/02/2020 209 1
Việc ứng dụng thiết bị TGA – Q500 đã giúp cho quá trình phân tích tro tổng trong thức ăn chăn nuôi nhanh hơn và tiết kiệm hơn. Với chương trình nhiệt gồm: nhiệt độ tro hóa là 6000C, tốc độ gia nhiệt là 150C/phút, thời gian ổn định nhiệt là 15 phút. Nghiên cứu đạt hiệu suất khoảng 98,92 (%) khi thực hiện trên nền mẫu chuẩn có giá trị là 13,92 ± 0,7...
4 p hueic 26/02/2020 112 1
Trong nghiên cứu này, phương pháp phân tích mô tả định lượng (QDA) và Torry được sử dụng để đánh giá chất lượng cảm quan của fillet cá Tra (Pangasius hypophthalmus) bảo quản lạnh ở 1 ± 1ºC và 4 ± 1ºC. Kết quả nghiên cứu khẳng định vị ngọt đạm là thuộc tính cảm quan QDA đặc trưng cho cá tra tươi mới bảo quản lạnh.
8 p hueic 26/02/2020 239 1
Nội dung bài viết trình bày nghiên cứu lý thuyết so sánh môi chất lạnh mới R1234yf và R32 với R134a trong tủ lạnh gia dụng và máy lạnh thương nghiệp. Kết quả cho thấy, những thông số trên của R1234yf và R134a có giá trị gần tương đương nhau. Trong khi đó R32 có áp suất bay hơi, áp suất ngưng tụ và đặc biệt nhiệt độ cuối tầm nén quá cao, hiệu quả...
6 p hueic 25/10/2019 145 1
Nghiên cứu phương pháp xác định tỷ lệ nước đóng băng trong thực phẩm theo nhiệt độ lạnh đông
Thực tế cho thấy rằng quá trình lạnh đông thực phẩm để bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng sẽ đạt hiệu quả nhất khi nhiệt độ nguyên liệu đạt tới nhiệt độ lạnh đông tối ưu, tại đó nước tự do đóng băng hoàn toàn, vi sinh vật mất môi trường sống và bị giết chết hoặc bị mất khả năng sinh trưởng và phát triển.
11 p hueic 25/10/2019 234 1
Mục đích của nghiên cứu này là tìm ra tỉ lệ pha loãng, chất bảo quản và nhiệt độ thích hợp cho chất lượng tinh trùng cá mú cọp tối ưu bảo quản trong tủ lạnh. Tinh trùng cá mú cọp được pha loãng trong các chất bảo quản BSA, 0,3 M Glucose, MPRS và ASP, với các tỷ lệ 1:1, 1:3, 1:5, 1:10 (tinh dịch:chất bảo quản) và bảo quản ở các thang nhiệt độ 0o...
7 p hueic 25/10/2019 130 1
Hệ thống và thiết bị kho lạnh bảo quản
Bài viết "Hệ thống và thiết bị kho lạnh bảo quản " có nội dung nếu lên kho lạnh bảo quản, chọn nhiệt độ bảo quản, kết cấu, lắp đặt và tính toán dung tích kho lạnh,... Mời các bạn cùng tham khảo.
15 p hueic 25/10/2019 203 1
Mục tiêu nghiên cứu của bài viết nhằm xác định độ chín thu hoạch và nhiệt độ thích hợp trong bảo quản cho giống cà chua Savior để đảm bảo chất lượng sử dụng và nâng cao giá trị thương mại.
10 p hueic 25/10/2019 206 1
Mô phỏng hệ thống lạnh bảo quản thực phẩm trên Simscape của Matlab & Simulink
Hệ thống lạnh được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực với quy mô khác nhau. Đối với hệ thống dân dụng cũng như công nghiệp, ứng dụng nổi bật của hệ thống lạnh chính là thực hiện nhiệm vụ bảo quản thực phẩm. Nhằm tối ưu hoạt động hệ thống, nhiệm vụ tính toán và phân tích sự biến thiên theo thời gian thông số trạng thái của các...
8 p hueic 25/10/2019 258 1
Bài viết sau đây giới thiệu về chọn phương án thiết kế, chế tạo hệ thống lạnh điều hòa nhiệt độ cho bể nuôi tôm hùm thương phẩm trên cạn. Kết quả cho thấy dàn lạnh được chọn là loại ống xoắn, diện tích bề mặt trao đổi nhiệt 3,6 m² và chế tạo từ thép Inox-316L làm việc tốt trong môi trường nước biển mặn. Với tổng thể tích của...
6 p hueic 25/10/2019 207 1
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật