- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài viết nêu tổng quan về tình hình nghiên cứu trong, ngoài nước, các hướng nghiên cứu chính về vật liệu từ nhiệt và công nghệ làm lạnh bằng từ trường. Đồng thời xác định hướng nghiên cứu tại Đại học Hồng Đức trên cơ sở chương trình hợp tác với Viện Khoa học Vật liệu Việt Nam.
8 p hueic 25/10/2019 238 1
Từ khóa: Vật liệu từ nhiệt, Công nghệ làm lạnh, Công nghệ làm lạnh bằng từ trường, Giản đồ mô tả chu trình làm lạnh, Giản đồ so sánh công suất làm lạnh
Ebook Thiết bị lạnh và hệ thống điều hòa không khí ô tô - Lê Trọng Hiệp
Tài liệu bao gồm 3 chương: giới thiệu thiết bị lạnh và hệ thống điều hòa không khí ô tô; cơ sở lý thuyết và phân loại hệ thống điều hòa không khí ô tô; tìm kiếm, xây dựng dữ liệu, lựa chọn phần mềm và chạy thử. Mời các bạn tham khảo tài liệu để biết thêm chi tiết nội dung.
80 p hueic 01/07/2019 282 1
Từ khóa: Thiết bị lạnh, Công nghệ tích trữ lạnh, Công nghệ nhiệt điện lạnh, Hệ thống điều hoà, Điều hòa không khí ô tô, Tính toán thiết kế bình trữ lạnh, Máy làm lạnh
Ebook Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát: Phần 1
Phần 1 cuốn sách “Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát” cung cấp cho người học các kiến thức: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩm, môi trường làm lạnh – làm lạnh đông , cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩm,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
246 p hueic 31/10/2018 336 1
Từ khóa: Công nghệ lạnh ứng dụng, Sản xuất nước đá, Sản xuất đá khô, Sản xuất nước giải khát, Làm lạnh đông, Làm lạnh thực phẩm
Ebook Nước thải và công nghệ xử lý nước thải: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Nước thải và công nghệ xử lý nước thải", phần 2 trình bày các nội dung: Phương pháp xử lý nước thải, tái xử dụng nước thải, làm lạnh và sử dụng dòng chảy bề mặt. Đây là một tham khảo hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Hóa sinh và các các bộ khoa học thuộc lĩnh vực xử lý nước thải và vệ...
179 p hueic 26/08/2016 336 1
Từ khóa: Công nghệ xử lý nước thải, Xử lý nước thải, Phương pháp xử lý nước thải, Sử dụng dòng chảy bề mặt, Tái xử dụng nước thải, Làm lạnh nước thải
Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới: Phần 1 - GS.TSKH Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh nhiệt đới" được biên soạn nhằm phục vụ cho giảng dạy và nghiên cứu của sinh viên các trường, các viện, cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý các cơ sở lạnh công công nghiệp. Phần 1 cuốn giá trình trình bày nội dung cơ sở lý thuyết các quá trình và thiết bị của trạm lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
204 p hueic 06/10/2015 449 2
Từ khóa: Công nghệ lạnh nhiệt đới, Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới, Quá trình làm lạnh, Thiết bị truyền nhiệt, Máy lạnh nén hơi, Hệ thống lạnh
Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới: Phần 2 - GS.TSKH Trần Đức Ba (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh nhiệt đới", phần 2 trình bày các nội dung: Phần 2 - Trang bị điện cho các hệ thống lạnh, phần 3 - Ứng dụng lạnh trong công nghiệp và đời sống, phần 4 - Dịch vụ kỹ thuật ở trạm lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
225 p hueic 06/10/2015 340 1
Từ khóa: Công nghệ lạnh nhiệt đới, Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới, Quá trình làm lạnh, Hệ thống lạnh, Ứng dụng lạnh, Dịch vụ kỹ thuật ở trạm lạnh
BÀI GIẢNG KỸ THUẬT LẠNH ( ThS. Trần Thế Truyền ) - CHƯƠNG 2
CƠ SỞ VỀ KỸ THUẬT LẠNH THỰC PHẨM 2.1. Tác dụng của nhiệt độ thấp đối với vi sinh vật (ảnh hưởng) 2.1.1. Nguyên nhân làm hỏng thực phẩm: 3 nguyên nhân chính - Do tác dụng của men của chính nó - Do VSV từ ngoài đột nhập vào. - Do độc tố: độc tố có thể từ một số loại VSV gây ra, cũng có thể từ chính một số sản phẩm tự sinh ra như một...
16 p hueic 03/12/2013 365 3
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, kỹ thuật làm đông, bảo quản làm lạnh, công nghệ hóa, làm ấm thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật